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純米吟醸 媛一会 夏越酒 入荷!



愛媛県のひやおろし 入荷しました!


穏やかな香りと旨みが特徴で、辛みもあるので重すぎず、夏越酒の名にぴったりです(#^.^#)

数か少ないので、お早めにいらして下さいね(^o^)/

それにしても、週末ばかりに台風が接近して、困りますねぇ!
皆様、気を付けて下さいね(^_^)

柏市 和食 禁煙「和さび」
04ー7103ー8601
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牡蠣の土鍋ご飯!

こんにちは( ^_^)/

皆様にお知らせです!

1、 牡蠣の土鍋ご飯、今週からスタートしました(^▽^)
「牡蠣の土鍋ご飯はまだですか?」とおっしゃっていたお客様、S様、T様お待たせしましたo(^o^)o
お待ちしておりますー(^o^)/


2、 今週27日 金曜日は予約貸し切りとさせて頂きます。
どうぞ宜しくお願い致しますm(_ _)m

28日 土曜日、29日 日曜日はまだお席が空いておりますので、是非お待ちしておりま~す(^◇^)ノ


柏市 和食 禁煙
「和さび」
04ー7103ー8601

ランチのミニ会席弁当!


ランチのミニ会席弁当の内容が、今日から変わりました!

今回も秋を感じられる内容になっております(^_^)


蕎麦豆腐 粒そば餡掛け
季節の刺身二種盛り
筑前煮
海老簑揚げ、マコモ筍肉巻き天ぷら
牡蠣と柿のチーズグラタン、ブロッコリー明太あん、葡萄の共和え
牛しゃぶきのこサラダ

ご飯、赤出汁、香物

季節のデザート(^▽^)

因みにデザートは、今は三つからお選び頂けますo(^o^)o

花豆とコーヒーゼリー、栗のパンナコッタ、カボチャのプリンです!

是非ご夫婦で、お友達同志で、楽しいお昼を過ごして下さいね(^▽^)
お待ちしております(^◇^)ノ


是非ご予約をお願い致しますm(_ _)m


また 日曜日のミニ会席弁当は、前日までの予約のみとさせて頂いておりますので、宜しくお願い致しますm(_ _)m


柏市 和食 禁煙
「和さび」
04ー7103ー8601

鍋はいつから始めましょう?

こんばんは。

寒い日が続いておりますが、皆さんお元気でしょうか(^o^)/


明日も寒いらしいですね(°▽ °;)

これだけ寒いと早くも鍋が恋しいですねぇ(#^.^#)
いつから始めましょうか…。


「和さび」ではまだ鍋は始めてませんが、ほっこりする、温かいメニューを準備しています!
例えば、今日のメニューでは
和風ブイヤベース
ホタテ貝のチーズグラタン
浅利の酒蒸し
秋茄子と秋茗荷の玉子とじ

などなど暖まりますよo(^o^)o


また変わったところでは、マコモ筍の肉巻てんぷらなど。
今が旬のマコモ筍、ご存知でしょうか。
是非食べにいらしてくださいね\(^_^ )/


先日は北海道産のイワシが入荷したので、イワシ三昧と称して(大根巻〔刺身〕、梅タタキ、フライ、天ぷら、蒲焼き、煮付け)から三品チョイス!
をやらせて頂きました(^_^)

イワシの色々味わえて楽しいですよ(^▽^)

そう言えば 先日、師匠のDさんが召し上がってくださいました(^▽^)
ありがとうございますm(_ _)m


皆さん、栄養をとって、風邪などひかないでくださいね(^◇^)ノ

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柏市 和食 禁煙
「和さび」
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ランチのミニ会席弁当



こんにちは( ^_^)/

寒い 寒すぎます!
何ですか 昨日、今日の寒さは(*_*)

皆さん体調は大丈夫でしょうか。
季節の変わり目で体調管理が大変な中、更にこの寒さ!
ついていけません( ̄□ ̄|||)


ところで、今週木曜日から、ランチのミニ会席弁当の内容が変わります!
楽しみにして下さいね(^▽^)



柏市 和食 禁煙
刺身 天ぷら 土鍋ご飯
「和さび」
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花ぶんさん



しばらく、体調不良気味で ブログを休んでおりました。

季節の変わり目、皆さんも体調に気を付けてくださいね!


お客様の記念品などにちょっとしたプレゼントをすることがあるのですが、いつも花ぶんさんにお世話になっております(^_^)
いつも素敵なブーケをありがとうございますm(_ _)m

今後とも宜しくお願い致します。


今夜あたりから、また気温がぐっと下がるみたいです(*_*)

皆さん栄養と睡眠をしっかりとって、ストレスを上手に発散して、身体に気を付けましょう(^◇^)ノ
〔私か…(^o^;)〕


では今日は元気に 5時半から営業しますよ(^o^)/


柏市 和食 禁煙
「和さび」
04ー7103ー8601

ハロウィーン!


こんばんは( ^_^)/

先日、子供がお世話になった保育園の先生がいらして下さいました(^_^)

子供にお土産まで頂いて ありがとうございますm(_ _)m

本当にH先生にはお世話になり、保育園が子育てしてくれたと言っても過言ではありません。
K先生、O先生にもお世話になりっぱなしで、最近ご無沙汰しておりますが、お元気でいらっしゃるでしょうか。

この日は、友人のSさんといらしてくださったH先生。

お二人ともいつもにこやかで、優しく、女性としてとても尊敬しております(#^.^#)

また是非いらして下さいね(^▽^)

六実の時のお客様が柏までいらしてくださって、本当にありがたく思いますm(_ _)m

これからも頑張ります\(^_^ ) ( ^_^)/


柏市 和食 禁煙
「和さび」
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プロフィール

和さび

Author:和さび
千葉県柏市千代田1-5-50 サンハイムKAZU 1F
04-7103-8601

2017年1月よりブログを開設いたしました

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