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ランチのミニ会席弁当!


皆さんこんばんは(^_^)

今日からランチのミニ会席弁当の内容が変わりました!
春の訪れを感じる内容に、心がウキウキしてきますよ(^▽^)


柏産根芋寄せ 黄味酢掛け
季節の刺身二種盛り
桜鱒春覚焼、鴨つくね、出巻玉子、蓬麩田楽
海老しんじょう、タラの芽天ぷら
和風ポトフ
ホタルイカと春野菜の生春巻 チーズたまりドレッシング

お食事とデザートがつきます(#^.^#)

因みにデザートは、今は苺のババロアか、しっとりチョコバナナケーキの二種類からお選び頂けます!

朝晩はまだ肌寒いですが、食材の色合いが一際明るくなる季節です!
是非 春を感じるひとときを過ごしてください(^o^)/


ランチ営業は、現在( 火曜 木曜 金曜)ですが、(土曜 日曜)も、慶事 法事 ご宴会など承りますので 是非 お気軽にご相談下さい!お待ちしております(^◇^)ノ


尚、3月12日(火曜日)のランチ営業は、都合により休ませて頂きます。
夜は5時30分から営業致しますので宜しくお願い致しますm(_ _)m


柏市 和食 禁煙
「和さび」
04ー7103ー8601
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ランチのミニ会席弁当

こんばんは!

今日は残念ながら雨ですが、寒さが緩んで楽でしたね!

先日のG1レース、藤田菜七子騎手素晴らしかったですねぇ\(^_^ )/
惜しくも5着でしたが、最後の直線での追い上げは圧巻でしたねー。
なんて格好いい21歳でしょうか!
自分の21歳の頃を考えると、恥ずかしい限りです(^^;)ゞ


さて 21日木曜日から、ミニ会席弁当の内容が変わります!
お楽しみにしてください(^▽^)


本日は、銚子の釣金目鯛、シメ鯖、穴子の白焼きなど おすすめがいっぱいです(#^.^#)
昆布森 仙鳳趾の牡蠣も入荷しています!

是非お待ちしております(^◇^)ノ


柏市 和食 禁煙
「和さび」
04ー7103ー8601

ホタルイカ 桜ます 春はすぐそこ


立春を過ぎても、寒い日が続きますが皆さんお元気でしょうか。

食材は早くも春の訪れを感じられます(^_^)
ホタルイカやこの時期、脂がのって美味しい桜マスが入荷しています(#^.^#)

是非春をちょっぴり感じてください(^▽^)


柏市 和食 禁煙
「和さび」
04ー7103ー8601

仙禽 立春しぼり!




皆さんこんばんは!
予告していた〔仙禽 立春しぼり〕が入荷しましたが、とても好評でおかわりしてくださるお客様が多く、あっと言う間に、一升瓶が何本か空いてしまい、残り少なくなってしまいました(^_^)
今年は特にバランスのとれた爽やかな飲み口で、本当に美味しいです(#^.^#)
是非 呑みにいらしてくださいね!お待ちしております(^o^)/


お料理では、九条葱を使った 鴨葱玉子とじ煮や、最近は肉厚椎茸のチーズ焼きが人気ですo(^o^)o
串揚げ盛合せも復活しました\(^_^ )/


明日はバレンタインデー(^▽^)
お食事の男性のお客様にしっとりチョコバナナケーキをプレゼントさせていただきます(^▽^)

是非 ご夫婦で、カップルで、お友達といらして下さい!
お待ちしております(^◇^)ノ


柏市 和食 禁煙
「和さび」
04ー7103ー8601

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スイーツは好きですか?


来る2月14日バレンタインデー\(^_^ )/

17時30分より、お食事の男性のお客様に、日頃の感謝の気持ちを込めまして、和さび特製チョコバナナケーキをプレゼント(#^.^#)

スイーツ好きのお客様、そうでない方も 是非お待ちしております(^▽^)


柏市 和食 禁煙「和さび」
04ー7103ー8601

仙禽 立春しぼり入荷!


皆さんこんばんは!
昨日の暖かさから一転、また冬の寒さが戻ってきてしまいましたね。
昨日暖かかった分、堪えますねえ(-_-;)

さて予告通り、本日 〔仙禽 立春朝しぼり 純米吟醸 生原酒〕入荷しました(^▽^)

今年も一年の幸運と繁栄を招く縁起酒!
立春の日の朝に搾りあげた、究極のしぼりたてを、是非呑みにいらしてください(^◇^)ノ

数量限定の為、お早めに!



柏市 和食 禁煙
「和さび」
04ー7103ー8601

恵方巻


今日は、節分!最近は、豆まきの声が聞こえることはなくなりましたねぇ。

毎年 好評につき、今年も持ち帰りの恵方巻のご予約を承りました。
ご予約くださったお客様、ありがとうございましたm(_ _)m

お客様に幸運がたくさん訪れますように(^▽^)


2月は体感では、最も寒い時期ですが、節分をすぎると暦の上では、もう春です\(^_^ )/

季節ならではの美味しい魚と旨いお酒をご用意してお待ちしております(^o^)/「和さび」で、寒さも日頃の疲れも吹き飛ばしてください\(^_^ ) ( ^_^)/


これからの季節、春告げ魚のサヨリ、メバル、鰆など 美味しい魚が沢山!
お楽しみにo(^o^)o
そしていよいよ2月5日、〔仙禽 立春しぼり〕入荷します!
是非 ご予約お待ちしております(^◇^)ノ


柏市 和食 禁煙
「和さび」
04ー7103ー8601

ランチのミニ会席弁当


皆さん こんばんは!
今日は、風邪が冷たくて本当に寒かったですねぇ(*_*)

今日は、サッカーのアジアカッブの決勝も気になる人も多いと思いますが、「和さび」元気に営業しております\(^_^ )/
看板の電球がきれてしまい、取り寄せに数日かかるということで、立て看板の電気がついていませんが、営業中ですよー(^◇^)ノ


さて先日の木曜日から、ミニ会席弁当の内容が変わりました!冬に美味しい魚や、ちょっと春の香りが感じられる内容です(^▽^)

ふきのとう豆腐、味噌だれ
季節の刺身二種盛
寒鯖ポテサラ焼き、ミニトマトオレンジ浸け、菜種お出汁寄せ、椎茸チーズ焼
カニクリームコロッケ、舞茸ソース
蓮根饅頭 鴨つくね入り、みぞれ餡掛け
海月うに酢和え
お食事とデザートがつきます(^▽^)
因みに今のデザートは 苺のババロアがしっとりチョコバナナケーキからお選び頂けます(#^.^#)
是非寒い冬を乗り切るべく、食べにいらしてくださいね(^o^)/


現在、ランチ営業は、火曜、木曜、金曜日ですが、土曜、日曜日のお昼の時間も、慶事 法事 ご宴会など承りますので、お気軽にご相談下さい!
お待ちしておりますm(_ _)m

また、2月8日金曜日のランチの時間は、予約満席となっております。
他の曜日は、まだお席がありますので宜しくお願い致しますm(_ _)m


柏市 和食 禁煙
「和さび」
04ー7103ー8601