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令和の新米で、土鍋ご飯を食べよう\(^o^)/



皆さん今晩は!
先日のラグビーワールドカップ、日本の開幕戦観ましたかあ〜o(^o^)o
序盤、ちょっとヒヤヒヤしましたが…。勝ち点5!
本当に良かった(^o^;)
ちょっと、ほっとしました。録画で観るのに、ドキドキしてしまいました(^_^;)
次も応援しよう\(^o^)/


さて、今年も無事に新米が入荷しました。
今年は、台風で大変だった農家さんもあったようです。貴重な新米、ありがたく、美味しくいただきたいと思いますm(__)m

令和の新米で土鍋ご飯を食べよう\(^o^)/

新秋刀魚!
秋鮭とイクラ!
松茸と黒毛和牛!
鰻と枝豆もあります(*^^*)

秋の味覚と新米で、ほかほかの土鍋ご飯を食べにいらしてくださいねー\(^o^)/


宴会、ご予約お待ちしております(^_^)/
因みに「和さび」の、コース料理は 二日前にご予約頂いております。
どうぞ宜しくお願い致しますm(__)m


柏市 和食 禁煙
刺身 天ぷら 土鍋ご飯
「和さび」
04-7103-8601
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ミニ会席弁当!


皆さん今晩は!
今日はとても過ごしやすい陽気でしたね(^_^)

昨日から、お昼のミニ会席弁当の内容が変わりました(^-^)/
もうすっかり秋の彩です!

萩豆腐、旨出汁
季節の刺身二種盛り
合鴨つくね焼き、いが栗、稚あゆとクルミの飴煮、柿白和え
烏賊団子豊年あげ、銀杏、実り稲穂
秋鮭と里芋のきのこ餡掛け
穴子大原木南蛮漬け

お食事とデザートがつきます(^ー^)
是非、秋を感じにいらしてくださいね\(^o^)/

ミニ会席弁当は、少々お時間を頂きます。また、数量限定ですので 是非ご予約をお願い致しますm(__)m

「和さび」のランチ営業は、(火曜、木曜、金曜)です。
土曜、日曜、祝日の昼の時間も 慶事、法事、ご宴会など承りますので お気軽にご相談ください
d(^-^)
お待ちしておりますm(__)m


今日から、ラグビーワールドカップ開幕!
本当に、一生に一度!
応援しましょう\(^o^)/
それで、「和さび」が静かになってしまうのも、困るのですが(^_^;)


柏市 和食 禁煙
刺身 天ぷら 土鍋ご飯
「和さび」
04-7103-8601

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いづみ橋 純米吟醸 秋とんぼ ひやおろし入荷!


皆さん今晩は!
爽やかな秋晴れのようなお酒が入荷しました\(^o^)/
いづみ橋 純米吟醸 秋とんぼ
ひやおろしです(^_^)

〔ふらり旅 いい旅 いい酒〕の太田 和彦さんも、番組で
「美味しい酒だねー」と、紹介していました!
爽やかで、食中酒にいい軽やかな味です(*^^*)
是非試してみてくださいね!


明日から三連休の方も多いと思います(^ー^)
旅行、スポーツ、そして「和さび」で秋の味覚を美味しいお酒と共に、堪能してください(^-^)/

因みに、15日 日曜日は予約満席です。
14日 土曜日は、お席空いておりますので 是非 ご予約お待ちしておりますm(__)m


柏市 和食 禁煙
刺身 天ぷら 土鍋ご飯
「和さび」
04-7103-8601

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秋の土鍋ご飯!秋の酒 ひやおろし!




皆さん 今晩は!
気温は、少しづつ下がっている気がしますが、湿度が高いのでしょうか…。
暑いなあ〜と思うのは、暑がりの私だけでしょうか(^_^;)
爽やかな秋の気候が待ち遠しいですねぇ(^_^)

でも食材は秋ですよー\(^o^)/

今月から、土鍋ご飯のラインナップが 変わりました!
北海道産の新秋刀魚(*^^*)
秋鮭とイクラ(*^^*)
まだまだこれから脂がのってくると思いますが、毎年一番人気の秋刀魚です!


サザエとワカメの土鍋ご飯もありますよ(^-^)/

秋刀魚のお刺身、塩焼きも堪能してくださ〜い(*^_^*)

秋の食材にピッタリのひやおろしも入荷しています!
昨年とっても好評だった、〔赤武 純米 ひやおろし〕
ひやおろしならではの旨み、甘み、酸味がバランス良く広がり、ややドライな感覚のお酒です(*^^*)

近頃、秋はあっという間。友人と、ご夫婦で、ご家族で!
カップルで、デートにも使ってくださーい(^^)

是非お待ちしております(^_^)/


柏市 和食 禁煙
刺身 天ぷら 土鍋ご飯
「和さび」
04-7103-8601

平日限定 酒呑みセット!





皆さん今晩は!
いよいよラグビーワールドカップ開幕まで十日をきりました!
ワクワクしますねぇ〜ドキドキしますねぇ〜
なぜか緊張しますねぇ〜(*^_^*)

大学時代に友人に連れていってもらってからのラグビーファンです!
最近は、なかなか観に行けませんが、日本でワールドカップが開催されるとは(^ー^)
楽しみですねー\(^o^)/
ラグビーファンのYさん、チケットがとれたというSさん
応援しましょう!

さて、やっと本題です(^o^;)
「和さび」の平日限定の酒呑みセットをご存じでしょうか。
その日の仕入れによって内容は違いますが、旬の食材を使って 揚げ物、刺身四点、焼き物、酒の肴四点盛りです!
基本的には一人前で、おひとりでいらっしゃるお客様に 人気です(^_^)

写真は、少し前のある日の酒呑みセットで、海老しんじょうの湯葉揚げや、鰆の菊花焼きなど。
ビールや日本酒、焼酎にも合いますよ\(^o^)/

是非試してみてください!
土曜、日曜、祝日は、ご予約をお願い致しますm(__)m


柏市 和食 禁煙
刺身 天ぷら 土鍋ご飯
「和さび」
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季節のデザート!


皆さん今晩は!
昨日、今日と雷雨!
気を付けてくださーい。

今日は、ランチのミニ会席弁当についているデザートが新しくなりましたので、お知らせします(^^)v

秋の果物を使いました(*^^*)
南瓜のプリンと、梨の牛乳かんです(^^)

梨の入った牛乳かんに赤ワインで煮た梨をトッピング(^_^)
爽やかな甘さです!

プリンは南瓜の甘みでほっこりするお味です(*^^*)


是非試してみてくださいね!
ランチのミニ会席弁当は、少々お時間を頂きます。
また、数量限定ですので、是非ご予約をお願い致しますm(__)m
お待ちしております(^_^)/


柏市 和食 禁煙
刺身 天ぷら 土鍋ご飯
「和さび」
04-7103-8601

お知らせ

9月8日 (日曜日)、9日(月曜日)お休み頂きます。
宜しくお願い致しますm(__)m


柏市 和食 禁煙
刺身 天ぷら 土鍋ご飯
「和さび」
04-7103-8601

秋の土鍋ご飯!秋の酒 ひやおろし!




皆さん 今晩は!
気温は、少しづつ下がっている気がしますが、湿度が高いのでしょうか…。
暑いなあ〜と思うのは、暑がりの私だけでしょうか(^_^;)
爽やかな秋の気候が待ち遠しいですねぇ(^_^)

でも食材は秋ですよー\(^o^)/

今月から、土鍋ご飯のラインナップが 変わりました!
北海道産の新秋刀魚(*^^*)
秋鮭とイクラ(*^^*)
まだまだこれから脂がのってくると思いますが、毎年一番人気の秋刀魚です!


サザエとワカメの土鍋ご飯もありますよ(^-^)/

秋刀魚のお刺身、塩焼きも堪能してくださ〜い(*^_^*)

秋の食材にピッタリのひやおろしも入荷しています!
昨年とっても好評だった、〔赤武 純米 ひやおろし〕
ひやおろしならではの旨み、甘み、酸味がバランス良く広がり、ややドライな感覚のお酒です(*^^*)

近頃、秋はあっという間。友人と、ご夫婦で、ご家族で!
カップルで、デートにも使ってくださーい(^^)

是非お待ちしております(^_^)/


柏市 和食 禁煙
刺身 天ぷら 土鍋ご飯
「和さび」
04-7103-8601

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プロフィール

和さび

Author:和さび
千葉県柏市千代田1-5-50 サンハイムKAZU 1F
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2017年1月よりブログを開設いたしました

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