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スナップえんどうの花


こんにちは( ^_^)/
今日は、夏のように暑いですねぇ(^o^;)
生ビールの美味しい季節がやってきました\(^_^ )/

突然ですが皆さんはスナップえんどうの花を見たことがありますか?
先日、お世話になっている戸張の農家さんで、いただいてきました!
可愛いい白い花で、こんな風に実がつくんだあと感心しました!
このスナップえんどう、塩ゆでして「和さび」でお出ししてるのですが、本当に甘くて美味しいのです(#^.^#)
ビールのお友に最高ですよo(^o^)o
枝豆にも負けません!?

やっぱり旬のものは美味だということですね(^▽^)


これからも旬の食材を紹介していきますよ!

ちなみに今の土鍋ごはんのラインナップは、貝ミックス(サザエ、蛤、アサリ、ホッキ貝)
筍、
桜えび、
ホタルイカ
鶏ゴボウ
です!

是非食べにいらしてくださいね(^o^)/
お待ちしておりま~す(^◇^)ノ

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